Mato Grosso exporta US$ 3,2 bilhões em carne bovina e busca novos mercados na Ásia
Mato Grosso reforçou sua posição no comércio internacional de carne bovina ao registrar US$ 3,2 bilhões em exportações entre janeiro e agosto de 2026. Nesse período, o estado embarcou 564,1 mil toneladas da proteína, volume que representa 25,6% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil.
Além do resultado expressivo, o setor busca ampliar sua presença em mercados internacionais. Por isso, representantes de instituições mato-grossenses participaram de um encontro comercial em Hong Kong, na segunda-feira (2), para apresentar a capacidade produtiva estadual e discutir oportunidades de negócios na Ásia.
Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), divulgados pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Mato Grosso respondeu por aproximadamente uma em cada quatro toneladas de carne bovina embarcadas pelo Brasil nos oito primeiros meses do ano.
Exportações reforçam importância da pecuária estadual
Os números demonstram a dimensão da pecuária para a economia mato-grossense. Afinal, a cadeia produtiva envolve não apenas os criadores de gado, mas também frigoríficos, transportadoras, prestadores de serviços e empresas ligadas ao comércio exterior.
Nesse cenário, a participação do estado nas exportações nacionais fortalece sua posição diante de compradores internacionais. Além disso, o desempenho comercial amplia a necessidade de buscar novos destinos para a produção.
De acordo com os dados divulgados, Mato Grosso alcançou 564,1 mil toneladas exportadas, enquanto a receita chegou a US$ 3,2 bilhões. Dessa maneira, o estado manteve uma participação relevante no fornecimento brasileiro de carne bovina ao mercado externo.
Mercado halal entra nas negociações em Hong Kong
Durante o encontro realizado em Hong Kong, representantes brasileiros e asiáticos discutiram oportunidades relacionadas ao mercado de carne halal. Essa modalidade segue normas da tradição islâmica, que estabelecem critérios específicos para a produção e o processamento dos alimentos.
Por esse motivo, a certificação halal representa uma exigência comercial importante para frigoríficos que desejam atender determinados compradores e mercados consumidores muçulmanos.
O encontro reuniu o Imac e o Conselho de Desenvolvimento do Comércio de Hong Kong (HKTDC), além de representantes do Invest Mato Grosso, do Sistema Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e de outras instituições.
Entre os participantes asiáticos estavam integrantes do Islamic Community Fund of Hong Kong e representantes da empresa Tai Po Chun Hing. Assim, a reunião aproximou instituições mato-grossenses de interlocutores ligados ao mercado local.
Novas oportunidades ainda dependem de negociações
A aproximação com representantes asiáticos permite apresentar a estrutura da pecuária estadual e os investimentos realizados pelos produtores. Entretanto, a participação no encontro não significa que novos contratos de exportação já foram fechados.
Agora, o desafio consiste em transformar o diálogo comercial em oportunidades concretas, respeitando as exigências sanitárias, produtivas e de certificação de cada mercado.
Dessa forma, Mato Grosso busca aproveitar sua capacidade de fornecimento para ampliar os destinos da carne bovina. Enquanto isso, os resultados registrados até agosto mostram a importância do estado para as exportações brasileiras.
Fontes para consulta:
- Canal Rural — Mato Grosso concentra 25,6% das exportações de carne bovina
- UOL — Dados do Instituto Mato-grossense da Carne sobre exportações
- Cliquesim Notícias — Mato Grosso busca mercado halal em Hong Kong
- Agro em Campo — Mato Grosso apresenta potencial da carne bovina em Hong Kong
- Abiec — Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes
- Ministério da Agricultura e Pecuária